3. Batman Gastronomi Fuarı, 5 – 16 Kasım tarihleri arasında ilimizde gerçekleştirilmeye devam ediyor. Fuarda yer alan stantlar, İl Müdürlüğümüz Gıda Kontrol Görevlileri tarafından düzenli olarak denetleniyor.
Gerçekleştirilen denetimlerde, fuara katılım sağlayan firmaların ürünleri, 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında inceleniyor. Gıda güvenliği ve hijyen kurallarına uygunluk yönünden yapılan kontrollerin yanı sıra, firma yetkililerine mevzuat çerçevesinde gerekli bilgilendirmeler de yapılıyor.
Vatandaşların güvenli gıdaya ulaşabilmesi için denetimlerin fuar süresince aralıksız sürdürülecektir.